قبس بريس:
شهيوات لالة مليكة:
بيتزا بالدجاج
2 كيسان دقيق ابيض
كاس دقيق أصفر (فينو)
معلقة خميرة الخبز
خمارة
ملعقة سكر
3 ملاعق زيت زيتون
قليل من الزعتر
ماء دافيء لجمع العجين نخليوها مرخوفة بززاف و نتركها تختمر جيدا
الحشو نحتاج صلصة الطماطم + صدر دجاج مشحر + زيتون + فلفل + شرائح بصل الفروماج المبشور و الزعتر و ندخلها الفرن درجة حرارة مرتفعة مشعول من فوق و تحت حتى تستوي
